営農情報

春の換金作物として、『スナップエンドウ』『さやえんどう』の作付けの推進をしています。

【栽培のポイント】

1. 圃場準備

土壌は砂地より粘土質の方が生育は良いが粘土分が多過ぎると根の活動が悪い為、膨軟な土が良い。

また、土壌が酸性では生育が悪い為、石灰資材で酸度矯正をする。(pH6.5程度)

“豆類は連作を嫌うので、できるだけ圃場を移動しましょう”

2. 施肥(10a 当り)

完熟堆肥を約4トンを施す。基肥は、窒素成分で4~7kg、リン酸成分で18kg、カリで4~7kg施用する。基肥の施用は播種7日~10日前に終了し土とよくなじませておく。
“EC、土壌 pHを測定し施肥量、施用量を調整する”

3. は種準備

畦は、排水と湿害対策の為、高畦とする。
は種量は10a当り3~4リットル

4. 品 種

さやえんどう 改良姫みどり(露地、ハウス)
ゆうさや(露地のみ)
スナップエンドウ スナック753(露地)
ホルンスナック(ハウス)

5. は 種

時期は比較的低温の影響の少ない幼植物期を低温で過ごし、開花から結蕾期が適温期に入るよう調整すると10月中~11月上旬頃がよい。

栽培密度は畦間150cm以上、株間20㎝程度。

1ヶ所3~4粒まきとし、深まきにならないようにする。(覆土は2~3㎝程度)

直播できない場合は露地床やペーパーポット(No.10)を使用し、時期を同じには種し、定植は11月中・下旬に行う。その時長く伸びた直根を切らないよう細長く掘り取る。

6. その他

ハウス栽培は、一度寒さに与えてから被覆し、新芽が伸長してきたら、カーテン及び小トンネルで二重被覆する。